Viêm xoang hàm là một tình trạng gây khó chịu trong đường hô hấp, đặc biệt là ở vùng mũi. Để ngăn chặn sự tiến triển và giảm triệu chứng, việc xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý là quan trọng. Vậy viêm xoang hàm nên ăn gì và thói quen kiêng kỵ như thế nào là đúng.
I. Viêm xoang hàm là gì?
Viêm xoang hàm là một dạng phổ biến của viêm xoang, tập trung chủ yếu trong các khoang xung quanh vùng mắt và hai bên má. Khi niêm mạc bao phủ bề mặt của những khoang này bị viêm nhiễm, nó có thể phát triển thành viêm xoang hàm. Trong tình huống viêm xoang hàm cấp hoặc viêm mủ xoang hàm liên quan đến vấn đề răng, nếu không được điều trị, có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng như:
- Viêm đa xoang: Bệnh này có thể lan rộng đến nhiều khoang xoang khác nhau như xoang trán, xoang sàng sau, vì chúng có vị trí gần nhau và liên quan chặt chẽ với xoang hàm.
- Viêm họng và viêm thanh quản: Dịch mủ từ các khoang xoang có thể chảy xuống họng, gây ra viêm nhiễm trong khu vực này.
- Viêm thần kinh thị giác và viêm tĩnh mạch xoang: Viêm xoang hàm kéo dài có thể dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng liên quan đến thần kinh thị giác và tĩnh mạch xoang.
II. Viêm xoang hàm nên kiêng ăn gì?
Một số thực phẩm có thể làm cho các triệu chứng viêm xoang hàm tiến triển nghiêm trọng hơn. Vì vậy, bạn cần hạn chế hoặc tránh ăn các loại thực phẩm này. Cụ thể như sau:
1. Thực phẩm có thể gây dị ứng
Người mắc viêm xoang hàm cần tránh tiêu thụ những thực phẩm có khả năng gây dị ứng. Dị ứng sẽ kích thích hệ miễn dịch, dẫn đến sự tăng cường sản xuất kháng thể. Những kháng thể này có thể tấn công tế bào khỏe mạnh trong xoang, gây ra phù nề và viêm nhiễm.
2. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Người bệnh viêm xoang hàm nên hạn chế sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, phô mát. Nó giúp ngăn chặn sự tăng sản xuất dịch nhầy và tránh tình trạng tắc nghẽn mũi.
3. Thực phẩm có tính nóng
Thức ăn như xôi nếp, bánh chưng, vải, nhãn, được coi là có tính nóng và có khả năng kích thích niêm mạc mũi xoang, gây trở ngại cho quá trình tự lành tổn thương. Ngoài ra, những thực phẩm này cũng có thể kích thích sản xuất mủ trong xoang, làm tăng nguy cơ các triệu chứng của viêm xoang trở nên nặng hơn.
4. Thức uống kích thích
Nước ngọt có gas, nước trà đậm đặc, cà phê, bia và rượu là những loại thức uống có thể ức chế thần kinh, gây mất nước và tạo mủ trong xoang mũi, điều này có thể làm nghiêm trọng thêm tình trạng bệnh. Ngoài ra, thức uống có gas và bia rượu còn có thể gây ra tình trạng trào ngược dạ dày.
5. Thực phẩm giàu chất béo
Thực phẩm chiên xào, thịt mỡ động vật và thức ăn chế biến sẵn có thể gây cản trở sự lưu thông máu đến xoang mũi, làm tăng sự sản xuất dịch nhầy và gây tắc nghẽn xoang, gây khó thở.
6. Đồ ngọt và thực phẩm lạnh
Việc tiêu thụ đồ ngọt có thể làm tăng đường huyết và kích thích phản ứng viêm xoang, làm ảnh hưởng đến quá trình điều trị. Đồng thời, thói quen uống nước đá lạnh hoặc tiêu thụ đồ lạnh như kem và sinh tố cũng có thể làm tăng các triệu chứng của viêm xoang.
III. Người viêm xoang hàm nên ăn gì để cải thiện nhanh chóng?
Người mắc viêm xoang hàm thường nên tập trung vào chế độ ăn uống giàu chất chống viêm và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Dưới đây là một số thực phẩm có thể bổ sung cho người viêm xoang hàm:
1. Rau xanh tươi
Các loại rau xanh tươi như bông cải, cải bắp, rau cần tây, rau mùi, rau diếp và các loại rau lá khác chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống viêm. Những thành phần này không chỉ tốt cho sức khỏe niêm mạc mà còn hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Thêm rau xanh tươi vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp giảm viêm nhiễm cho người mắc viêm xoang hàm.
2. Quả và rau có hàm lượng nước cao
Các loại quả và rau có hàm lượng nước cao như dưa hấu, dưa chuột, cà chua, cần tây, bí đỏ và cà rốt cung cấp nước và độ ẩm cho cơ thể. Nó giúp làm dịu niêm mạc và hỗ trợ quá trình chữa lành của viêm xoang hàm.
3. Thực phẩm giàu omega-3
Cá hồi, cá ngừ, hạt lanh, hạt chia và dầu cá omega-3 là những thực phẩm giàu omega-3. Chúng chứa axit béo omega-3 có tác động chống viêm, hỗ trợ sức khỏe niêm mạc và có thể giúp giảm các triệu chứng của viêm xoang hàm.
4. Thực phẩm chứa probiotics
Sữa chua không đường, kefir, kimchi, chua cải và các sản phẩm lên men khác là những thực phẩm chứa probiotics. Những vi khuẩn có lợi trong probiotics giúp duy trì cân bằng vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và có thể giảm viêm xoang hàm.
5. Hạt và hạt có vỏ
Hạt hướng dương, hạt bí, hạt lanh và hạt chia là những loại hạt và hạt có vỏ giàu chất chống viêm và cung cấp nhiều dưỡng chất. Những thực phẩm này có thể hỗ trợ giảm viêm và cải thiện sức khỏe tổng thể, bao gồm cả viêm xoang hàm.
6. Uống nhiều nước
Uống đủ nước hàng ngày là rất quan trọng để duy trì độ ẩm cho cơ thể, đặc biệt là niêm mạc mũi và họng. Nước giúp làm dịu niêm mạc, loại bỏ độc tố, hỗ trợ quá trình chữa lành và giảm viêm nhiễm trong quá trình điều trị viêm xoang hàm.
Trong bài viết này, Tai Mũi Họng Bạch Mai đã chia sẻ thông tin về viêm xoang hàm nên ăn gì, kiêng gì để nhanh chóng cải thiện. Ngoài việc duy trì chế độ ăn uống khoa học, người bệnh cũng được khuyến khích thực hiện hoạt động thể chất đều đặn, đảm bảo giấc ngủ đủ giấc và tránh căng thẳng
. Những biện pháp này sẽ đóng góp vào việc cải thiện sức khỏe tổng thể và hỗ trợ quá trình phục hồi tổn thương trong xoang. Trong trường hợp xuất hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, bạn cần đến thăm khám bác sĩ ngay để được điều trị kịp thời. Phòng khám Tai Mũi Họng Bạch Mai là phòng khám chuyên khoa Tai Mũi Họng với cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ bác sĩ, nhân viên y tế giàu kinh nghiệm và tay nghề cao. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi đến thăm khám tại đây.
Mọi thông tin liên hệ:
PHÒNG KHÁM TAI MŨI HỌNG BẠCH MAI
Địa chỉ: Sảnh B, chung cư HC Golden City, Bồ Đề, Long Biên, Hà Nội
Hotline: 0915121502
Lịch làm việc: 18:00 – 21:00 (T2-T6) 9:00 – 18:00 (T7, CN)
Xem thêm: Viêm thanh quản có nguy hiểm không
